Somálské maso

Ingredience:
500g vepřového masa /plec, kýta/, 1 velká cibule, 6 žampionů, 4 stroužky česneku, 2 kyselé
okurky, 1 lžička staročeského koření /nebo jiné oblíbené/, 4 lžíce kečupu, sůl, pepř,
worčester, feferonka

Postup:    
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme, pokapeme olejem a worčestrem.  Necháme uležet.
Na trošce oleje maso osmažíme do zlatohněda,  přidáme nakrájené žampiony, cibuli a krátce
orestujeme. Ke konci přidáme nakrájené  okurky, česnek, feferonku a kečup.  Dochutíme solí.
Podáváme s chlebem nebo opečenými bramborami.

 Varianta s hranolky.

 


Partnerem receptáře je Tescoma, jež nabízí kuchyňské pomůcky PRESTO a další užitečné pomocníky do vaší kuchyně!