Kuřecí směs na mandlích

Ingredience:
3 kuřecí řízky, 1 červená paprika, 1 větší cibule, kousek pórku, 5 dkg sloupnutých mandlí,
worcester, sojovka, sůl, pepř, grilovací koření

Postup:
maso nakrájíme na nudličky, zakapeme olejem, worčestrem a sojovkou,  zaprášíme solamylem, přidáme ostatní koření , zakryjeme alobalem a dáme uležet do chladu /nejlépe přes noc/. Na rozpáleném oleji maso zprudka osmažíme, přidáme sloupnuté  mandle,/ které asi na 3 minuty povaříme ve  vařící vodě, scedíme a sloupneme/, nakrájenou papriku, cibuli a pórek.  Krátce orestujeme a dochutíme oblíbeným kořením.
Podáváme s rýží nebo opečenými bramborami a oblohou z čerstvé zeleniny.


Partnerem receptáře je Tescoma, jež nabízí kuchyňské pomůcky PRESTO a další užitečné pomocníky do vaší kuchyně!