Kuřecí prsa se sýrem

Ingredience:
4 kuřecí prsa, sůl, pepř, oblíbené koření /grilovací , na steaky, staročeské a  pod./,  10 dkg
libové anglické slaniny, 1 cibule, 1 vejce, 4 plátky sýra

Postup:
kuřecí prsa lehce naklepeme, okořeníme, pokapeme olejem a necháme odležet. Anglickou a
cibuli jemně nakrájíme a společně orestujeme dozlatova. Přidáme vejce, sůl a pepř. Hotovou
směs navrstvíme na osmažené plátky, přikryjeme sýrem a dáme do mikrovlnky asi na
1 minutu zatavit. Podáváme s hranolky nebo rýží,  přelité šťávou, kterou připravíme dle
návodu "Šťáva  na drůbež" od Vitany nebo Knorr.