BE BE řezy nepečené

Ingredience:

2 balíčky BE-BE sušenek

1 smetana na šlehání., 1 van. cukr, ztužovač šlehačky-do smetany nasypeme van. cukr a za stálého šlehání přisypáváme ztužovač

 

krém: 0,6 l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr dle chuti asi 3 lžíce, 15 dkg másla-uvaříme pudink, přetáhneme potravinářskou fólií, aby se neudělal škraloup a do vlahého pudinku postupně zašleháme změklé máslo

 

Postup:

na alobal dáme 4x3 sušenky a strany alobalu jakoby zvedneme -uděláme takové víčko, aby sušenky neklouzaly, až je budeme mazat. Na první vrstvu sušenek natřeme ¼ krému, položíme další vrstvu sušenek, dáme zbytek krému, potom rozložíme už jenom 6 sušenek /protože by nám to ze dvou balíčků nevyšlo/, nahoru natřeme vyšlehanou šlehačku a nahoru položíme posledních 12 sušenek.

Dáme do lednice ztuhnout, nejlépe přes noc. Řezy můžeme ozdobit čokoládou.

 

Recept na čokoládu, která se při krájení neláme:

100 ml smetany ke šlehání

100 g čokolády na vaření

Smetanu přivedeme k varu, odstavíme a rozpustíme v ní čokoládu.

 


Partnerem receptáře je Tescoma, jež nabízí kuchyňské pomůcky PRESTO a další užitečné pomocníky do vaší kuchyně!